第275章 毛坯牌坊沈淮的操心（2 / 4）

明黄氏还顾念亲戚情分。

于是，大族老又去黄达海家溜达了一圈，出来时，手里多了一条猪肉。

沈淮则是在家跟沈七刀和沈继业挂腊肉。

林氏带着沈月沈杏做吃食。

到了晚上，大家吃鱼鳞冻。

用葱花、香菜、蒜末、茱萸粉、酱油、盐拌好，泼上热油，然后淋到鱼冻上当凉拌菜。

沈淮也喜欢吃。

不过他更喜欢把鱼冻当甜品吃。

作者君觉得挺好吃的，就是洗鱼鳞有点废手

“大姐二姐，下次我们换个口味。”

沈淮提议道，“准备捞出鱼鳞的时候，往里面加点桂花或者菊花，然后把鱼冻切成小块，淋上蜂蜜水，又是另一种味道，保管你们喜欢。”

想到家里没鱼鳞了，沈月看向沈杏，“明天我们去镇上捡点鱼鳞回来？”

沈杏却说，“天气太冷了，还是让丫鬟去吧，顺便让她们买点饴糖回来，家里的饴糖准备用完了。”

“也行。”

沈月点点头，继而看向沈淮，“三郎，这鱼冻在夏日也能做吗？”

“鱼冻在夏天吃味道更好，冰冰凉凉的，又能饱腹，我打算开春了在县里卖，不过……”

沈淮看向沈七刀和沈继业，“爷爷，爹，我打算带沈金和两个小厮一起去京城，到时候县里就只剩沈木一人，得补一个人进去，不然沈木一个人忙不过来。”

沈七刀想了想，“让你小叔公的大孙子过去帮忙吧。”

“开春再加鱼冻的话，沈木和沈东两个人可能忙不过来，我想去郡城买几个人回来用。”

沈淮说，“香草留给大姐，二姐这边要接替大姐掌管账目，得灵芝跟在旁边协助，不然一个人肯定忙不过来。

娘和奶奶也有事情要忙，家里边得有个人洗衣做饭打扫，得有个人帮忙喂鸡喂猪看牛。

县里也要再加一人，不然中间有人休沐回家，会忙不过来。

所以，至少得买三个下人回来，大家觉的呢？”

林氏和黄氏不说话。

沈继业看了沈七刀一眼，“我觉得三郎的提议不错，开春了我们还要酿醋，又要种断水溪那边的田，肯定会很忙，做饭喂猪这些，有人做最好。”

沈七刀想了想，“到时候我跟你爹一起上去，买到人了，你继续赶路进京，我们回村。”

顿了顿，又补充道，“要是有好的，再给月丫头和杏丫头再添一人，我跟你奶奶现在还能动，就不用人伺候了。

家里有个洗衣做饭，喂猪看牛的就行。”

饭后，两个丫鬟收拾碗筷。

沈淮几人围着火盆烤火。

沈月和沈杏在一旁做香丸。

醋渣晒干后，研磨成粉，不管是加橙皮粉末、还是薄荷粉末，都很好用。

先前做的线香容易断，沈淮干脆建议两位姐姐做成香丸。

“三郎，我跟二杏说好了，年后拿这些香丸去布庄和绣坊试试，看能不能赚点零花钱。”

沈月说。

“三郎，我们这招是跟你学的，叫物尽其用。”

沈杏嘿嘿一笑，“我本来想做香包的，但大姐说，香包一拆就看到里面有什么，不如香丸来得好。

想想也是，看到里面放一坨渣，用的人肯定会嫌弃。

但是吧，比起香丸，我更看好线香，要是能解决断香这个问题好了。”

沈淮，“这个简单。”

沈杏双眸一亮，“你有办法？”

“直线的容易断，那就改成圈的好了。”

沈淮用棍子在火盆里画圈，“像这样的香圈，下面垫点东西就能燃。

想要做得规整好看，定个模具就行。”

“哎呦，三郎真聪明。”

“大姐二姐有空多去县城走动，看多了，自然就懂得多，特别是二姐。”

沈