第553章 三份鱼汤（1 / 2）

第553章三份鱼汤

“你好。”

走在冠凌市最大的菜市场中，秦琅很快来到水產区，看著那里售卖的数十种鱼类食材，笑著询问水產区的老板。

“我打算买条鱼回去煲汤，你有什么推荐么”

“小子，这你可就问对人了。”老板哈哈一笑，走到其中一个水產缸里，猛地抓住其中一条，將其从水里捞起。

陡然脱离水体，那条鱼疯狂挣扎甩动，四溅的水珠证明了它的活力。

“这是东染鱼，一种生活在近海的鱼类。”老板隨口介绍起来，“它的腥味很少，刺也不多，非常適合燉汤。“

“怎么样要不要买回去试试”

秦琅没有直接回答，而是紧接著询问道，“还有什么鱼適合用来煲汤么”

“其他的鱼”老板挠了挠头，“那没有。”

“反正我们家煲汤都是用东染鱼。”

“明白了。”秦琅点了点头，上前走到水產箱里，眼疾手快地挑出十条品质较好的东染鱼。

“就这些了，帮我称一下。”

“嚯！”老板眼前一亮。

原本见秦琅连煲汤用什么鱼都不知道，他还以为对方是一个烹飪小白呢，但此刻看对方的眼力，行家啊！

“倒是我看走眼了。”他隨手將自己抓的那一条丟回去，笑著提起秦琅选的鱼称重。

付过钱后，秦琅提著鱼离开水產区，忍不住摇头苦笑起来，“看来，我最近的確有些失去了对美食的敬畏。”

戴兰提到的通过一个地方的菜市场来了解这个地方的饮食特点，秦琅前世还是学徒的时候也曾经有过。

但后来他的厨艺渐渐高了，买菜这种琐事落不到他头上了，於是也就逐渐疏忽了这些。

到了这个世界，除了必要的买菜之外，他很少会主动前往菜市场进行考察。

烹飪，最忌讳闭门造车和想当然。

这一次的失败，也算是为他敲响了警钟。

紧接著来到卖豆腐的摊位，他在旁边看了一会儿，最后选择了购买的人最多的一种价格不贵的豆腐。

选择完这一切，秦琅这才回到酒店里。

房间內，杜子岩和戴兰似平正在爭论什么，在两人的身旁，曹东东和赵倩一脸看戏的表情。

看到秦琅回来之后，杜子岩一脸不服气地看向秦琅。

“你回来的正好，快来评评理。”

“明明在纵享时刻中我们两个的签字数是一样的，戴兰非要说她比我更胜一筹。”

“我可不是胡乱说的。”戴兰平静开口，“虽然我们两人的签字数是一样的，但我仔细计算过，品尝我的美食的食客，数量比品尝你的美食的食客更少。”

“也就是说我的食客签字率更高。”

“但我俩在同一个地方摆摊，难道客流量还能有差距不成”杜子岩翻了个白眼，“

你怎么不找找原因，为什么品尝你的美食的食客数量更少呢”

“难道不是因为我的美食更有吸引力吗”

两人谁也说不过谁，最后齐齐看向秦琅。

“你觉得呢”

“我觉得”秦琅嘴角微微抽动了一下，扬了扬手中的食材袋，“食材买回来了，先尝试烹飪吧。”

“切！”杜子岩撇了撇嘴，“转移话题。”

“我们三个各做一份豆腐鱼汤，如何”秦琅主动提议道，“这个有些特別的要求，你们也一起参与。”

“这个不错。”杜子岩眼前一亮，迅速將秦琅转移话题的为拋之脑后。

一旁的戴兰也微微点头，显得有些意动。

酒店房间提供的厨房很大，即便三人一起烹飪也不会显得拥挤，初次烹飪东染鱼这种食材，秦琅还是按照鯽鱼豆腐汤的做法来尝试，並在烹飪中有意减少了一些去腥步骤。

等到一锅奶白汤色的鱼汤做好端出，另外两人