第176章 曹东东的自研甜品(1 / 2)
第176章曹东东的自研甜品
“你什么时候会酸甜口味的甜品了”
赵倩奇道。
就连秦琅也忍不住看向曹东东。
他教给曹东东的甜品,貌似没有哪一道能够和酸甜口味扯上关系。
难道是他最近教给曹东东的大米发糕
如果在大米发糕上加一些酸梅之类的点缀,似乎还真可以算得上酸甜口味。
“我最近…自己研究的。”曹东东目光有些闪躲,“这不是还在试验阶段嘛,所以没告诉你们。”
“自己研究的”秦琅有些好奇起来。
曹东东现在虽然从他这里学了些甜品的做法,但还属于初出茅庐的阶段,应该力求百分百按照配方做出正确的美食,居然已经开始自己研究新甜品了
如果是别人,秦琅或许会觉得对方还没学会走就想要学跑,但曹东东这家伙的白案天赋有点离奇。
所以…
还真说不准。
“所以你打算用这道还在试验阶段的甜品去打明天的次选赛”赵倩的神色有些古怪。
“我也没其他的选择啊。”曹东东叹了一口气,脸上带着几分惆怅,“所以我现在开始紧张了。”
“万一顺利晋级了怎么办”
秦琅:“…”
赵倩:“…”
“废话少说。”秦琅没好气地推了推曹东东的肩膀,“去,把你新研究的那道美食做出来看看。”
“这不是还有二十四小时嘛。”
“对对对!”曹东东眼前一亮,如同看到救星一般狠狠抱住秦琅,“提点建议,我再改进一下。”
临阵磨枪,不快也光!
“我也要吃!”余早早笑着指了指手中的镜头,“应该不介意让我和直播间里的粉丝看看吧”
说着,她的眼中涌现出期待的光芒。
之前一直是听说,秦琅有着帮别人改进美食的办法,但她还从未亲眼见到过,此刻终于有机会了。
“没问题!”曹东东大方地拍了拍胸脯,转身进入厨房忙活了起来。
次选赛不是淘汰赛,并不是一对一进行美食的对决,所以并不会因为提前曝光准备的美食影响比赛。
不多时,一个个圆滚滚,表面金黄的酥点被摆在了餐桌上。
“尝尝我还在研究的黄梅酥!”曹东东的表情格外期待。
“黄梅”秦琅眉头一挑,“是我们前两天在街头上买到的那种黄梅”
丹橘市适合种植各种果蔬和谷物,所以在街头小巷都能够看到叫卖的摊贩。
海选赛结束后,秦琅三人在丹橘市闲逛,尝到了不少本地的果蔬,黄梅便是其中一种。
它的味道很酸,但酸得又恰到好处,格外开胃,让人吃完一个忍不住再吃第二个。
“就是那种。”曹东东嘿嘿一笑,“我当时尝过就想着能不能把它做成甜品来着。”
秦琅了然点头,而后拿起一个黄梅酥。
从表面上看,黄梅酥就像是没有涂上蛋液的蛋黄酥,但仔细嗅闻,却能够从浓郁的酥香味中闻到一丝很淡的梅子香味。
曹东东的开酥,秦琅是很有信心的,就看他究竟在这小小的酥点之中加入了什么东西了。
心中想着,秦琅一口咬下。
伴随着一声“咔嚓”的酥脆声音,表面层层的酥皮碎开,浓郁的酥香瞬间爆发,在唇齿间满溢。
紧接着,一股黄梅的酸味与红豆的甜味便在唇齿间涌动起来。
不论是黄梅的酸味还是红豆的甜味,都是十分有特点的,但很遗憾两种味道的结合并不融洽。
秦琅眉头一挑,目光看向咬开后暴露的酥心。
红豆泥的酥心之中,能够清晰看到一块块切碎混杂在其中的黄梅果肉。
“你这个想法还真够简单粗暴的。”秦琅哭笑不得地摇摇头,“直接将蛋黄酥的咸蛋黄换成
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